Nyttig och snabblagad rätt. :)

Ingredienser:

2 laxfileér
2 dl skalade räkor
2,5 dl creme fraiche
2 dl bondbönor
1/2 gul lök
1 klyfta vitlök
salt
peppar

Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Lägg bondbönorna i stekpannan och stek så de blir varma. Häll i creme fraichén och räkorna och värm upp. Krydda.

Servera med bulgur.