Köttfärsbiffar
500 g nötfärs
1 dl ströbröd
1.5 dl mjölk
1 st ägg
2 msk senap
0,5 tsk chilipulver
0,5 tsk salt
0,5 tsk peppar
2 pressade vitlöksklyftor
Blötlägg ströbrödet i mjölken. Blanda övriga ingredienser till färsen i en annan bunke.
Blanda ner det svällda ströbrödet i färsen efter 10 minuter.
Forma till biffar och stek i smör eller olja. :)
Tack så mycket.
Köttfärsbiffar är ju supergott =)
Kramis
Ströbröd i mjölk blir alltid gott i smeten, det brukade min pappa också ha i sina biffar. Han brukade vända dem i ströbröd innan han la dem i stekpannan också, det gav dem en jättegod stekyta, så det gör jag alltid nu. :-)
Ser riktigt gott ut. Ska nog testa det där :)
Men fan vad gött det där lät då!
[Klickar på Sabinas banner]
Smarrigt. Jag brukar ha kryddpeppar i mina köttbullar och köttfärslimpa
Later jattegott!
Sv: ja precis, har tva ar kvar. :) Det ar jatteintressant!
sv; åh tack så hemskt mycket! :D
Jag tycker filmen är grym, men jag är ju som jag är också :p Grym blogg du har, vilka tips man kan få här :D
Köttfärsbiffar e grejer det!!!!
Jaa, den blev väldigt uppskattat också, älskar att göra lite personliga presenter. Det där lät riktigt gott, här blir det ju mest de gamla hederliga biffarna, utan både chili och vitlök!! Ha en bra dag!
Ja det var verkligen underbart - kan verkligen rekommendera det stället! :)
Åh, smarrigt med köttfärsbiffar. Såhär på sommaren brukar jag lägga mina biffar på grillen. :)
Sv: Gräset är alltid grönare på en andra sidan, det man inte har vill man ha.
