Det här är en helt klart en av världens godaste kakor så har du inte provat den måste du göra det!

Detta behöver du:

3 ägg
1,5 dl socker
1 tsk bakpulver
3 msk kakao
1 dl potatismjöl

Fyllning:

150 g smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula

1. Vrid ugnen till 200 grader.
2. Vispa ägg och socker och spara en äggula till fyllningen.
3. Tillsätt de torra ingredienserna.
4. Lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten.
5. Grädda i cirka 5-7 minuter och låt svalna.
6. Vispa ihop fyllningen. Smöret bör vara rumsvarmt.
7. När kakan är sval flytta över den på ett annat bakplåtspapper så att undersidan ligger uppåt.
8. Bre över krämen och rulla ihop kakan.
9. Lägg i kylskåpet för att kallna.