Turistbröd

Turistbröd är en kaka som jag aldrig hört talas om här i Sverige, men som var ett väldigt vanligt fikabröd i Finland. Så det här alltså ett finskt recept som jag tänkte bidra med till Månadens sötsak, som denna månad har temat Utflykt. :) De här runda kakorna blir en god färgklick på utflykten!

 

 

Ingredienser:

2 ägg
3 dl socker
125 g smält smör
2 dl mjölk
7 dl mjöl
2 teskedar matsoda
2 teskedar bakpulver
2 teskedar vaniljsocker

Vispa ihop alla ingredienserna, klicka ut runda klickar av smeten på plåt och grädda i 250 grader 5-10 minuter.

Glasyr:

1 paket florsocker
1 dl vatten
karamellfärger

---

Klicka på bilden för att komma till månadens sötsak!

japp!=D

Har heller aldrig hört talas om turistbröd, men de ser goda och färglada ut

Annorlunda, ja ghar inte hört talas om det heller. Vad är matsoda? Det har jag inte hört heller. :)

Vad roligt, helt klart annorlunda bakelser.

åh, gott :D jag är finsk så jag känner igen det ;)



sv: tack så mycket! :)

Fräcka kakor! :D

Jag har aldrig hört talas om dessa kakor tidigare, men de låter helt klart spännande.

Ser ut som ett digestivekex som fått sig äran att bli nedkletat ;D

Åh! Såna har jag ätit när jag vart till Finland! Visst kan man även köpa dem där? I ett paket och sen är kakorna fyrkantiga och alla barnen slåss om att få "sin" färg? :D Åh, jag saknar Finland nu!

Och för de som inte visste det är Matsoda detsamma som Bikarbonat