Wokad fläskkotlett med ris

Igår kväll gjorde jag en asiatisk wokrätt eftersom jag äntligen har fått hem de söta ätpinnarna jag hittade på Ebay! :)


Ingredienser (3 pers):

500 g strimlad fläskkotlett
2 morötter, strimlor  
200 g sockerärtor  
2 dl purjolök, strimlad  
2 msk ingefära
1 köttbuljongtärning 

Marinad:
6 msk kinesisk soja
4 msk mjölk
3 msk tomatpuré  
2 krm svartpeppar
2 pressade vitlöksklyftor


Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål. Lägg i köttet. Låt det marinera i 1-2 timmar.
Hetta upp en wok eller stor stekpanna.
Lyft upp köttet ur marinaden och stek köttet i olja cirka 10 minuter. Rör hela tiden. Lägg i morotsstrimlor, sockerärter, purjolök, ingefära. Fräs ca 2 minuter. Låt buljongtärningen smälta i 5 dl kokande vatten.
Häll över i wokpannan och låt det koka några minuter. Servera med kokt ris.

Kommentarer
Postat av: pelle

Sabina bakar? Verkligen? ;D Flämt å sido, det verkar som vanligt jäkligt gött det där!

2010-08-09 @ 17:52:31
URL: http://pellespersonliga.se
Postat av: Sana

DE ser riktigt gott ut!!

Jag äter ris varje dag hehe ;) att göra wokad blir mer goda kan man göra så

tillsätt lite socker och ostronsås i din Marinad ;=)

2010-08-09 @ 20:22:36
URL: http://sana-madebylove.blogspot.com
Postat av: Diana

Hihi, kan du äta med pinnarna med? Jag försöker lära mig men får kramp i handen. :)

2010-08-09 @ 20:48:43
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Lisen

Det ser verkligen jättegott ut!

tror att man ska pröva på det där någon dag ;P

2010-08-09 @ 20:50:07
URL: http://slottsparksliv.blogspot.com/
Postat av: Diana

Sv: jag måste typ lära mig, annars svälter jag ihjäl i Kina. Hahaha

2010-08-10 @ 11:41:03
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: pelle

Fast "Sabina bakar" är coolare ;)

2010-08-10 @ 21:32:45
URL: http://pellespersonliga.se
Postat av: Diana

Sv: Hihi... det skulle blivit chokladmuffins med bitar av vit choklad och minimashmallows. Låter smarrigt va? Synd bara att de blev brända...

2010-08-10 @ 21:37:42
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: E.

Roligt att du kikat in på min blogg och tycker att den är intressant:-) Det värmer! Kul med en mat- och bakblogg! Kanske du inspireras till alternativ för intoleranser etc också;-)



Bak-kram!

/E.

2010-08-10 @ 21:39:54
URL: http://fjarilsprinsessan.blogg.se/
Postat av: MaryCaroline

Men åh, låter underbart gott ju! :)

2010-08-10 @ 22:05:43
URL: http://marycaroline.blogg.se/
Postat av: Therese Gustafsson

Söt blogg, kolla gärna in min! XOXO.

2010-08-10 @ 22:35:13
URL: http://gustafsson.blogg.se/
Postat av: eroooticaaa

jäklar va gott :OOO älskar asiatiskt:)



Hej! Kolla gärna in min nya sex & kärleksblogg. Det kan ju vara kul med något annorlunda, roligt och lärorikt:)

Där skriver jag verkligen om allt, och jag har en massa kategorier som för henne/honom, gästbloggare, sexnoveller, kontakta mig, veckans sexställningar, sextips och massa mer:)

2010-08-10 @ 22:38:49
URL: http://eroooticaaa.blogg.se/
Postat av: JNY

MUMS.

2010-08-10 @ 22:41:11
URL: http://jnyyy.blogg.se/
Postat av: Lisen

Lagade detta efter ditt recept förra vecka och så gott det var! Kommer absolut äta det igen!

Tack tack :D

2010-08-16 @ 12:44:49
URL: http://slottsparksliv.blogspot.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0