Chokladmousse med kaffesmak

Jag var ju såklart tvungen att ta reda på om vitchoklad mousse faktiskt kunde vara godare än vanlig choklad :)
Jag noterade att ja, vit mousse är godare men den här chokladmoussen är däremot inte lika mättande så man kan äta mer av den. Vet inte om det är bra eller dåligt ;)
Vill man inte att smaken av kaffe ska sticka fram så mycket kan man minska mängden kaffe eller ta bort det helt och eventuellt ha i lite kakao istället.

Ingredienser:

• 2 dl vispgrädde
• 2 ägg
• 100 gr ljus blockchoklad
• 1 dl kaffe

1. Smält blockchokladen och vispa den tillsammans med äggen.
2. Vispa grädden
3. Blanda samman alltihopa och frys i 1-2 timmar.

(Jag hade min i frysen över natten och moussen fick konsistensen av glass! Lovely!)

Ser riktigt mumsigt ut!

Åh, så sitter jag här och käkar mina soppor...



Sv: Jag tog de första bokstäverna i månaden jag är född och de första i mitt namn så blev det Decdia, haha. Det gäller att ha fantasi. :)

Hrm, försvann min kommentar? Hojta till i så fall...

Sv: Fast SepSab låter lite coolt. :)

Åh, mums vad gott det ser ut! ^_^

Det där skulle man inte tacka nej till :)

jag kommer drömma om allt på din blogg i natt! allt ser underbart gott ut!