Jag hatar kokos. Smakar nästan alltid bara torrt och fastnar i tänderna. Men allt ska provas och jag hade aldrig gjort kokostoppar :)

Ingredienser
50 gram smör
2 ägg
1 dl strösocker
200 gram kokosflingor
75 gram mörk choklad


1. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker och rör i kokos och smör. Låt smeten svälla i 10 minuter.
2. Klicka ut toppar på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 12 minuter i 175 grader.
3. När kakorna har svalnat, smält choklad över ett vattenbad och ringla över kakorna.