Nom nom på den här kladdkakan! Smakar lite som chokladpudding. Lite fusk är den ju allt med honungen men.. ;P




100 gram smält smör
70 gram smält mörk choklad
2 st ägg
1 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
2 msk honung


Vispa äggvitorna till skum och blanda i sockret.
Smält smöret och chokladen och vispa i äggulorna, den ovispade grädden och honungen.
Vispa försiktigt i äggviteskummet och häll smeten i en form (cirka 20x30)
Grädda i 10 minuter och låt kakan svalna. :)
Servera med hallongrädde.