Enkel och god paj :)



Ingredienser:

100 gram smör
3,5 dl mjöl
2 msk vatten

Baka ihop till en deg och låt stå inplastat i kyl 20-30 minuter
Tryck ut i pajform och förgrädda botten i 10 minuter på 225 grader.

250 g strimlad kalkon
3 ägg
3 dl grädde
4 dl västerbottensost
salt
peppar
paprikakrydda

Strö över strimlad kalkon.
Vispa ägg, ost, grädde och kryddor och häll över kalkonen.
Grädda pajen i 30 minuter till på 200 grader.