Laktosfri pannkaka
Det här är ett recept jag har provat mig fram till, det tog tid men nu har jag den perfekta pannkakan som inte innehåller nästan någon mjölk alls. :D Då blir min mage glad. Jag provade en gång att göra på enbart sojamjölk, men då fluffade den inte upp nånting.

Den består av:
3 dl mjöl
0,5 tsk salt
3 dl sojamjölk
3 dl laktosfri mjölk
3 ägg
Jag gräddar den på 225 grader i cirka 15-20 minuter.
Kommentarer
Trackback