Det var seriöst svårt att namnge den här tårtan måste jag säga :'D
Min karl och jag firade 6 år tillsammans igår och då blev det tårta!





Med söta små löv på. Löv som i..löööve. (haha!;D)

Ingredienser:

125 g mörk choklad
100 g smält smör
1 dl strösocker
2 äggulor
Rivet skal av 1 apelsin
2 dl vetemjöl
2 st äggvitor

Vispa först äggvitorna till hårt skum. Smält chokladen och vispa alla ingredienser med elvisp förutom äggfluffet, det ska i sist och vispas försiktigt med vanlig visp.
Grädda i en bröad och smord 20 cm form på 175 grader i 30 minuter.

Garnering:

2 dl vispgrädde
100 g vit choklad

Vispa grädden.
Smält chokladen och blanda dessa två.
Bre detta över kakan när den svalnat och ställ den i frysen några timmar.

Chokladlöven som är på kommer från Dr.Oetker. :)

(det är bra att ha en form med löstagbar kant till denna kaka, det blir tjusigare.)