Vitlöksbröd

Ett vitt bröd med smak av vitlök. :D Kan det bli bättre.




Ingredienser:

5 dl vatten
2 msk matolja
1 krm körvel
1 krm salt
1 ägg
2 msk brödsirap
3 pressade vitlöksklyftor
7-8 dl mjöl
50 g torrjäst

Värm vattnet och oljan fingervarmt.
Tillsätt resten körvel, salt, ägg, sirap och vitlöken.
Blanda ut torrjästen med mjölet och ha i med det andra.
Arbeta degen smidig.
Låt jäsa 40 minuter.
Ta upp degen på bakbordet. Dela i 3-4 längder.
Lägg upp på bakplåt. Skär några hack i brödet. Jäs under bakduk 20 minuter.
Grädda i 225°C i mitten av ugnen i 15-20 minuter.
Väldigt bra tillbehör till mat :)

Kommentarer
Postat av: Lina

Ha ha ha, den brukar jag oxå köra! Den går mycket enklare att smussla med än en bok ;)

2010-07-23 @ 11:30:19
URL: http://www.gammalfjortis.se
Postat av: Diana

Det lät jätte smarrigt... oh, till en tallrik pasta carbornara eller nåt.

2010-07-23 @ 13:49:56
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Ida

Jamen, det här vitlöksbrödet såg ju riktigt gott ut det med! :)

2010-07-23 @ 15:14:59
URL: http://chokladsockerkaka.blogspot.com
Postat av: Erika - Bakglädje

Vitlöksbröd har jag aldrig bakat själv, det måste jag göra. Det är ju så gott.

2010-07-23 @ 16:23:42
URL: http://bakgladje.blogspot.com
Postat av: Diana

Sv: Verkligen, jag funderar på att odla såna.

2010-07-23 @ 18:38:21
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: pelle

Men fan vad gött det där lät då!



Ja, hennes blogg är ganska tråkig. Fast jag gillar den mer än Kissies ;)

2010-07-23 @ 21:20:31
URL: http://pellespersonliga.se
Postat av: Diana

Sv: Klart man inte behöver skämmas, men jag kan ibland känna mig lite bortkommen på en lekplats nu när jag är 30. ;)

2010-07-25 @ 12:38:49
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Helena S / Bara en kaka till

Vitlöksbröd är ju jättegott, jag kan äta hur många som helst! :-)

2010-07-25 @ 17:48:01
URL: http://www.baraenkakatill.se
Postat av: Diana

Sv: jag har alltid hemma om-ifall-att. :) Annars kan man säkert ta såna man har till kanelbullar, så blir de inte så vansinnigt stora heller.

2010-07-26 @ 10:51:42
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: MADDES

Förlåt för sent svar. Hur mår du? Kram

2010-07-26 @ 17:43:18
URL: http://maddisenj.blogg.se/
Postat av: Diana

Grattis till vinsten hos Spider!

2010-07-26 @ 20:05:40
URL: http://decdia.blogg.se/
Postat av: Kokorochan

svar: åh härligt :D ska kolla runt lite ^^ <3



kramar<3

/kokorochan

2010-07-27 @ 09:30:26
URL: http://kokorochan.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0