Tonfiskfyllda tomater

En väldigt god förrätt om man gillar tonfisk och tomat. :)



Ingredienser 2 portioner:

4 stycken tomater
1 burk tonfisk
1/2 dl strimlad purjolök
1 mdk olivolja
salt och svartpeppar
75 gram mozzarellaost

Skär av toppen på tomaterna och gröp ur inkråmet.

Blanda inkråmet med salt, peppar, tonfisk, purjolök och olivolja.  

Fyll tomaterna. Smula över mozzarellaost. Ställ dem i en ugnsform mitt i ugnen 15-20 minuter.

Kommentarer
Postat av: Erika - Bakglädje

Det låter gott.

2011-02-28 @ 20:27:30
URL: http://bakgladje.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0