Choko-kokoscookies
Jag testade en ny variant av chocolatechip kakor skulle man kunna säga :) Kokosen gjorde att de inte blev söta.

Ingredienser
100 g hackad mörk choklad
4 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
50 g kokos
2 dl socker
1 st ägg
125 g smör
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 180 grader.
Hacka chokladen. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i en skål. Tillsätt övriga ingredienser och blanda allt med en elvisp,först på lägsta och därefter på högsta hastigheten till en slät deg.
Slå in degen i folie och ställ den i kylskåpet i 30 min.
Rulla degen till bollar och placera ut på en bakplåtsklädd plåt. Tryck på dem med till exempel en sked så de blir lite plattare.
Grädda kakorna i ca 14 minuter.

Ingredienser
100 g hackad mörk choklad
4 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
50 g kokos
2 dl socker
1 st ägg
125 g smör
1 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 180 grader.
Hacka chokladen. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i en skål. Tillsätt övriga ingredienser och blanda allt med en elvisp,först på lägsta och därefter på högsta hastigheten till en slät deg.
Slå in degen i folie och ställ den i kylskåpet i 30 min.
Rulla degen till bollar och placera ut på en bakplåtsklädd plåt. Tryck på dem med till exempel en sked så de blir lite plattare.
Grädda kakorna i ca 14 minuter.
Kommentarer
Postat av: Ewelina Jungmarker
hejsan jag är med i en fototävling och jag behöver samla på mig röster så de skulle verkligen betyda världen för mig om du kunde gå in och rösta på min bild här http://metrophotochallenge.com/se2011/view/92po#.TptCPeEFQs8.facebook
du röstar genom att gå in på länken och trycka på gilla knappen bredvid facebook ikonen, och gillar du så kan du kommentera i min blogg att du gjort det så länkar jag din blogg sen! puss
Postat av: classe
Jag heter Claes-Göran Olofsson och jag måste skaffa fram pengar, så snälla snälla snälla...
skänk en valfri summa pengar till detta kontonummer 8169-5,914 844 158-8
Efter att du skänkt pengar så besök min blogg CLASSES LILLA BLOGG på wordpress så förstår du varför
Trackback