Bidraget till månadens sötsak denna månad, som har temat frukost fick det bli kräm :D

Jag brukar göra kräm på den här blandningen:



Och det är väldigt lätt!
För 3-4 portioner behövs:
3 dl vatten
4 dl bär
1-2 msk socker beroende på hur sur man vill ha den.
2,5 msk potatismjöl
1 dl vatten

Koka bären och sockret i  5-6 minuter. Rör ut potatismjölet i vattnet och rör ner i bärblandningen. Hetta upp krämen på full
effekt i 2-3 minuter, rör om och servera!